Gaya APA
Estiasih, T., Ahmadi, K.
(2014).
Teknologi pengolahan pangan
(
cet.3)
.
Jakarta:
bumi aksara.
Gaya MLA
Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs.
"Teknologi pengolahan pangan".
cet.3
Jakarta:
bumi aksara,
2014.
Text.